市实验幼儿园举办食堂开放日活动

发布时间：2017-07-13 浏览次数：2364 文章来源：

  

  

  

  

  

  

 

　　近日，根据张店区食品药品监督管理局公园监管所工作安排，市实验幼儿园作为示范点举办了食堂开放日活动，公园监管所相关人员、家长代表、公园辖区内所有的幼儿园食堂负责人共计30余人参加了活动。
　　本次活动中，市实验幼儿园负责人以“钻研吃的学问，守护孩子舌尖上的安全”为题做了汇报，详细介绍了幼儿园的食堂建设、内部管理、膳食营养等食堂工作情况。与会人员现场参观了幼儿园食堂，管理人员从食品原料采购、食品加工流程、餐饮具清洗消毒、食品留样、明厨亮灶、快检室建设及管理制度的健全完善等方面和来访者进行了互动式交流。
　　参观结束后，公园所负责同志对幼儿园的食品安全工作给予高度评价，与会家长对幼儿园多年来的膳食营养工作也予以高度认可。本次活动将进一步激励幼儿园的食堂工作继续稳抓安全底线，积极钻研幼儿膳食吃的学问，为守护好孩子们舌尖上的安全而不懈努力！